【農家の食卓】農家の孫なのに野菜嫌い！？毎日の食事作りが苦痛だった娘の子ども時代（前編）

皆様、おはようございます！
週末は長靴に履き替えて。イデファームの週末農家日記です。

日々のブログで、我が家で育てている新鮮なお野菜のお話をたくさんしていますが……
「農家の子どもって、やっぱり小さい頃からお野菜が大好きでバクバク食べるんでしょ？」と思われがちです。 実は、全くそんなことはないんです（笑）。

混ざっているのはNG！頼みの綱は「もやし」と「粉物」

今は高校生になった娘ですが、子どもの頃から筋金入りの野菜嫌いでした。
とにかく「色々な野菜が混ざっている」のが大嫌い。なので、栄養満点の野菜炒めや、具沢山の汁物なんて絶対に食べてくれません。

ところが、そんな娘が唯一食べてくれる炒め物がありました。それは**「もやしだけ」を炒めたもの！
しかも味付けは、我が家のお気に入り「三幸苑の焼肉のたれ」限定**です（笑）。
このタレさえかかっていればパクパク食べてくれたので、母としては「よし、今日はもやしで野菜クリア！」と自分を納得させていました。

ほかには、細かく刻んでお肉やソースの味で隠せる「お好み焼き」や「餃子」に入っているキャベツや白菜も、我が家の頼みの綱でした。

「1個だけは食べなさい」の罠と、野菜代わりのイチゴ

お弁当箱の彩りとして、どうしても入れたいのがプチトマトやブロッコリーですよね。 全く食べない娘に、私はいつも「全部食べなくてもいいから、せめて1個だけは食べなさい！」と言い聞かせていました。

すると娘はどうしたか？ 大きくなってもその教えを忠実に守り、本当に**「どんなに盛られても、お弁当に入っていても、きっちり1個だけ食べて残す」**ようになったんです（笑）。
「1個食べたからいいでしょ？」というドヤ顔に、……となる日々。

せめてビタミンCだけでも取ってほしい……！と悩み抜いた末、娘が唯一食べる果物の**「イチゴ」を、食卓の「野菜代わり」として出していた時期**もありました。娘の為だけに……高いのに……

農家なのに、スーパーで野菜を買う矛盾

イデファームの畑には、旬の美味しい野菜がたくさん実っています。 なのに、娘がギリギリ食べてくれる野菜（キャベツなど）が畑にない時期は、お弁当のためにわざわざスーパーでお金を払って買っていました。

「家の畑にこんなに立派な野菜があるのに、なんでキャベツやイチゴを買っているんだろう……」と、スーパーのレジで何度心の中でツッコミを入れたか分かりません。

まとめ

そんな筋金入りの野菜嫌いだった娘。 ところが、高校生になって色々と話すようになり、長年の「野菜嫌いの本当の理由」が判明したんです！

次回のブログ（後編）では、母も驚愕したその理由と、現在の我が家の「救世主」についてお話ししたいと思います。ぜひお楽しみに！