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【農園日記】どれも立派で選べない!?大根の「間引き」と、今だけ限定の栄養満点な葉っぱのお話
皆様、おはようございます! 週末は長靴に履き替えて。イデファームの週末農家日記です。 春の畑は、本当に野菜たちの成長が早くて驚かされます。 以前の2月の終わりのブログで、1つの穴に「みっつっつ(3粒ずつ)」種を蒔いたとお話しした大根が、ここ... -
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【農園日記】心の叫びを聞いてください!雨で育った柔らか「春レタス」、無人販売でドーンと増量中です!
皆様、おはようございます! 週末は長靴に履き替えて。イデファームの週末農家日記です。 ここのところ、本当に雨の日が続きますね。今年初めのカラカラ天気が嘘のようです。 イデファームの畑もすっかりぐちゃぐちゃになってしまい、土を耕すことができま... -
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【農園日記】ばあちゃんの言葉は本当だった!春野菜の爆発と、酷暑の救世主「オクラ」の種まき
皆様、おはようございます! 週末は長靴に履き替えて。イデファームの週末農家日記です。 先週末、長靴に履き替えて畑に行ってみてびっくり!野菜たちが一気に、目に見えて大きくなっていました。 先日のブログにも書いた、祖母の「お彼岸を過ぎたら... -
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【農園日記】春の味覚!のらぼう菜の収穫が始まりました。無人販売所で販売中です!
皆様、こんにちは! 週末は長靴に履き替えて。イデファームの週末農家日記です。 カレンダーは3月を過ぎ、畑では少しずつ、でも確実に春の息吹を感じるようになりました。 そして今日、イデファームの畑から、春一番のお野菜が届きました! そう、**「のら... -
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【農園日記】お待たせしました!じっくり「熟成」で酸味をまろやかに。春の香りが弾ける「甘夏」、無人販売所にお目見えです!
皆様、おはようございます! 3月に入り、春の足音が少しずつ大きくなってきましたね。 イデファームの家の前にある「無人販売所」にも、春を告げる爽やかな「黄色い果実」が並び始めました。そう、春の香り弾ける「甘夏」です。 「お店の前を通るだけで、... -
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【農園日記】直売所のお野菜が少ない理由。冬と夏をつなぐ「端境期」と、露地栽培
皆様、こんにちは! 3月に入り、少しずつ春の陽気を感じる日が増えてきましたね。 いつもイデファームの直売所にお立ち寄りいただき、本当にありがとうございます。 最近、直売所を覗いてくださったお客様の中には、こんな風に感じた方もいらっしゃ... -
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ほうれん草はあるけれど。「小松菜ないのー?」の声から考える、野菜それぞれの得意分野。
皆様、また1週間が始まりますね!週末農家見習いのさりー31です。 さて、皆様は先週の暖かさ、どう過ごされましたか?私は、畑のお野菜たちのあまりの「急成長」にびっくりしていました。 「先週末は本当に暖かかったですよね!そのおかげで、畑の... -
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開店時間のヒミツ。イデファームの直売所が「毎日13時オープン」の理由
水曜日ですね!1週間の折り返し地点、皆様本当にお疲れ様です。 週の真ん中で少し疲れが出やすい頃ですが、無理せずマイペースでいきましょうね。週末農家見習いのさりー31です。 さて、以前の「誕生秘話」の最終回で、最後にこっそりとお伝えした疑... -
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泥付きか、袋詰めか。無人販売所に「家の前」を選んで起きた嬉しい誤算
おはようございます。3連休明けは生活のペースを戻すのに時間がかかりますね。今週も無理せず、ご自分のペースで進んでいきましょう!週末農家見習いのさりー31です。 さて、イデファームの「自宅前・無人販売所」。 今でこそ毎日たくさんの方にお立ち寄... -
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【イデファーム誕生秘話④】知っている人が買ってくれる喜び。行き場をなくした野菜たちが、地域の食卓へ届くまで
日曜日の朝ですね。皆様、ゆっくりお休みできていますか? 週末農家見習いのさりー31です。 4回にわたってお届けしてきた「イデファーム誕生秘話」も、今日が最終回です。 メルカリでの小さな成功から始まり、月1回の「コーヒー屋さんの朝市」で直接お客様...
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