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皆様、おはようございます！ 週末は長靴に履き替えて。イデファームの週末農家日記です。 ここのところ、本当に雨の日が続きますね。今年初めのカラカラ天気が嘘のようです。 イデファームの畑もすっかりぐちゃぐちゃになってしまい、土を耕すことができま...

皆様、こんにちは！ 週末は長靴に履き替えて。イデファームの週末農家日記です。 カレンダーは3月を過ぎ、畑では少しずつ、でも確実に春の息吹を感じるようになりました。 そして今日、イデファームの畑から、春一番のお野菜が届きました！ そう、**「のら...

皆様、また１週間が始まりますね！週末農家見習いのさりー31です。  さて、皆様は先週の暖かさ、どう過ごされましたか？私は、畑のお野菜たちのあまりの「急成長」にびっくりしていました。 「先週末は本当に暖かかったですよね！そのおかげで、畑の...

水曜日ですね！1週間の折り返し地点、皆様本当にお疲れ様です。  週の真ん中で少し疲れが出やすい頃ですが、無理せずマイペースでいきましょうね。週末農家見習いのさりー31です。 さて、以前の「誕生秘話」の最終回で、最後にこっそりとお伝えした疑...

おはようございます。３連休明けは生活のペースを戻すのに時間がかかりますね。今週も無理せず、ご自分のペースで進んでいきましょう！週末農家見習いのさりー31です。 さて、イデファームの「自宅前・無人販売所」。 今でこそ毎日たくさんの方にお立ち寄...

日曜日の朝ですね。皆様、ゆっくりお休みできていますか？ 週末農家見習いのさりー31です。 4回にわたってお届けしてきた「イデファーム誕生秘話」も、今日が最終回です。 メルカリでの小さな成功から始まり、月1回の「コーヒー屋さんの朝市」で直接お客様...

2月も後半に入り、17時のチャイムが鳴る頃でもまだ空が明るくなってきました。 寒さはまだ厳しいですが、イデファームの畑には少しずつ春の気配が近づいています。 季節が動くということは、野菜たちの顔ぶれも変わるということ。 冬の間、皆さんの食卓を...

「小松菜？ ああ、あのおひたしにする葉っぱでしょ？」 「どこでも売ってる、普通の野菜だよね」 そう思っている方にこそ、食べていただきたい小松菜がここにあります。 実は、小松菜は東京（江戸川区）発祥の「江戸東京野菜」。 関東に住んでいる人にとっ...

2月も半ばを過ぎ、イデファームの畑も少しずつ景色が変わってきました。 冬の間、主役として頑張ってくれた「大きなブロッコリー（頂花蕾）」の収穫が、そろそろ終わりを迎えています。 「あぁ、もうブロッコリーの季節も終わりか…」 いえいえ、実は**「本...