丁寧な暮らし、してません！忙しい毎日の救世主「スープの素」

2026年2月27日

金曜日の朝ですね！いよいよ週末が見えてきました。今週も本当にお疲れ様です。週末農家見習いのさりー31です。

さて、ブログを読んでくださっている方から、「農家さんのお家は、毎日時間をかけて丁寧なお料理をしているんでしょうね」と言っていただくことがあります。

採れたての野菜を使って、コトコト時間をかけて出汁をとって……。

ジロ

いえいえ、まったくそんなことありません！（笑）

忙しい毎日の救世主は「市販の素」

平日は普通に会社で仕事をしていると、帰宅してからゆっくり料理をする時間なんて到底とれません。

特に冬場は「寒くなってきたし、野菜をたっぷり摂りたいな」と思ったら、結局はお鍋やスープに頼りがちです。スープを作るにしても、一から出汁をとる余裕なんてゼロ。

こういった便利なアイテムたちが、我が家の食卓には欠かせません。

そんな「素」に頼りきりの我が家ですが、最近のイチオシお気に入りアイテムがあります。

それが、キューピーの**「野菜をたべよう！ミネストローネの素」**です。

なぜトマト味なのか？それには、我が家ならではのちょっと切実な事情があるんです。

イデファームは、自然の気候に合わせて外の畑で育てる「路地栽培」です。そのため、冬に季節外れのトマトを作ることはできません。

でも、冬真っ盛りの時期でも、無性に「トマト味」が食べたくなる時ってありませんか？そんな時に、このミネストローネの素が大活躍！

畑から採ってきたブロッコリーや白菜、余っている冬野菜をザクザク切ってこの素と一緒に煮込むだけで、あっという間に大満足のおかずスープが完成します。

さりー31

夜はそのままスープとして食べて、次の日の朝はご飯とチーズを入れてリゾットに、なんて１回作るだけでで二度美味しい食べ方もできます。

毎日100点満点の「丁寧な暮らし」なんてできなくても大丈夫。忙しい日は、便利な市販の素にどんどん頼って、美味しく野菜が食べられればそれが一番ですよね！

皆さんも、今夜は冷蔵庫の残り野菜を一掃する「あったかスープ」はいかがですか？今日を乗り切れば、いよいよお休みです。肩の力を抜いて、無理せずぼちぼちいきましょうね！

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