さりー31– Author –
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【農園日記】手荒れとチクチクを防ぐ！週末農家が「背抜き手袋」と「ゴム手袋」を使い分ける理由
皆様、おはようございます！ 週末は長靴に履き替えて。イデファームの週末農家日記です。 先日、私の相棒である「最強の長靴」について熱く語らせていただきましたが、農作業に欠かせない最強の装備がもう一つあります。 それは、足元と同じくらい大切な「... -
【農家の食卓】畑に行けない日の救世主！週末農家がリアルに助かる「冷凍野菜」ベスト3
皆様、おはようございます！ 週末は長靴に履き替えて。イデファームの週末農家日記です。 普段は週末ごとに畑へ通っている私ですが、どうしても別の予定が入ってしまい、畑に行けない週末もあります。 そんな時、毎日の食卓や娘のお弁当作りのために、泣く... -
【農園日記】家に上がったら靴下が真っ黒！ヤマカガシも防ぐ、週末農家が行き着いた「最強の長靴」
皆様、こんにちは！ 週末は長靴に履き替えて。イデファームの週末農家日記です。 このブログのサブタイトルにもなっている「長靴」。 週末農家の私にとって、畑に出る時のまさに相棒とも言える必須アイテムなのですが……実は、たかが長靴と侮るなかれ。畑仕... -
【農園日記】五感で畑を見ていた祖母。「お彼岸を過ぎたら色々育つ」の言葉、お彼岸に思うこと
皆様、おはようございます！ 週末は長靴に履き替えて。イデファームの週末農家日記です。 彼岸の真っ只中ですね。 この時期になると思い出す、私の祖母（ばあちゃん）の言葉があります。 『お彼岸を過ぎたら、畑のものは色々育つんだよ』。 今日は、そんな... -
【農家の食卓】母直伝！我が家の甘夏を丸ごと味わう、自家製マーマレードの作り方
皆様、おはようございます！ 週末は長靴に履き替えて。イデファームの週末農家日記です。 イデファームの畑では春の野菜たちが元気いっぱいですが、この時期のお楽しみがもう一つあります。それは、我が家で採れる爽やかな柑橘「甘夏（あまなつ）」です！ ... -
【農園日記】春の味覚！のらぼう菜の収穫が始まりました。無人販売所で販売中です！
皆様、こんにちは！ 週末は長靴に履き替えて。イデファームの週末農家日記です。 カレンダーは3月を過ぎ、畑では少しずつ、でも確実に春の息吹を感じるようになりました。 そして今日、イデファームの畑から、春一番のお野菜が届きました！ そう、**「のら... -
【農園日記】野菜嫌いの娘の好物は「じいちゃんの白米」！神奈川推しの「はるみ」より「キヌヒカリ」を作る理由
皆様、おはようございます！ 週末は長靴に履き替えて。イデファームの週末農家日記です。 ここ数回、我が家の高校生の娘の「筋金入りの野菜嫌い」についてお話ししてきました。 お弁当の野菜はきっちり残してくるし、味が混ざるのも苦手。そんな好き嫌いの... -
【農家の食卓】農家の孫なのに野菜嫌い？野菜嫌いの理由は「食感」だった！？生の春菊と、我が家の救世主（後編）
皆様、おはようございます！ 週末は長靴に履き替えて。イデファームの週末農家日記です。 前回のブログでは、農家の孫なのに筋金入りの野菜嫌いだった子どもの頃の苦労をお話ししました。（まだ読んでいない方は、ぜひ前編も覗いてみてくださいね！） 今日... -
【農家の食卓】農家の孫なのに野菜嫌い！？毎日の食事作りが苦痛だった娘の子ども時代（前編）
皆様、おはようございます！ 週末は長靴に履き替えて。イデファームの週末農家日記です。 日々のブログで、我が家で育てている新鮮なお野菜のお話をたくさんしていますが……「農家の子どもって、やっぱり小さい頃からお野菜が大好きでバクバク食べるんでし... -
【農園日記】父のこだわり！絶品スナップエンドウを育てる「お米の支柱」と「笹の霜除け」
皆様、おはようございます！ 「週末は長靴に履き替えて。」イデファームの週末農家日記です。 週末畑に行ってみると、青空の下にズラリと立派なネットが張られていました！ 先週、父が一人でせっせと準備してくれた「スナップエンドウ」の支柱です。ここに...
