農園日記– category –
-
農園日記
【農園日記】どれも立派で選べない!?大根の「間引き」と、今だけ限定の栄養満点な葉っぱのお話
皆様、おはようございます! 週末は長靴に履き替えて。イデファームの週末農家日記です。 春の畑は、本当に野菜たちの成長が早くて驚かされます。 以前の2月の終わりのブログで、1つの穴に「みっつっつ(3粒ずつ)」種を蒔いたとお話しした大根が、ここ... -
農園日記
【農家の食卓】採れたて「のらぼう菜」が主役!スーパーで買えるロゼワインとトンテキの春爛漫マリアージュ
皆様、おはようございます! 週末は長靴に履き替えて。イデファームの週末農家日記です。 4月も中旬にさしかかり、新年度の慌ただしさも少し落ち着いてきた頃でしょうか。 平日は事務職として働く私も、この時期はやっぱり気を張っていて、家に帰ると「ふ... -
農園日記
【農家の食卓】新年度でお疲れの皆様へ。週末農家がおすすめする、心と体をデトックスする「春野菜」の魔法
皆様、おはようございます! 週末は長靴に履き替えて。イデファームの週末農家日記です。 4月に入り、新年度がスタートして、職場環境が変わったり、お子さんの学校行事があったりと、何かとバタバタする毎日ですよね。 平日は事務職として働いている私も... -
農園日記
【農家の食卓】野菜嫌いもガッツリ!モランボンのたれ×春レタスで作る、我が家の最強サムギョプサル
皆様、おはようございます! 週末は長靴に履き替えて。イデファームの週末農家日記です。 まずは皆様に嬉しいご報告です! 先日こちらのブログでお知らせした「春レタス大増量キャンペーン」の画像のおかげか、日曜日の無人販売所ではたくさんの方にレタス... -
農園日記
【農園日記】心の叫びを聞いてください!雨で育った柔らか「春レタス」、無人販売でドーンと増量中です!
皆様、おはようございます! 週末は長靴に履き替えて。イデファームの週末農家日記です。 ここのところ、本当に雨の日が続きますね。今年初めのカラカラ天気が嘘のようです。 イデファームの畑もすっかりぐちゃぐちゃになってしまい、土を耕すことができま... -
農園日記
【農家の食卓】ワイン好き週末農家がおすすめ!春の「のらぼう菜」や「ルッコラ」とソーヴィニヨン・ブランの幸福なマリアージュ
皆様、おはようございます! 週末は長靴に履き替えて。イデファームの週末農家日記です。 ブログではいつも畑仕事や泥んこになった長靴のお話をしていますが、実は私、大の「ワイン好き」なんです。 週末に畑で汗を流したあと、自分たちで育てた採れたての... -
農園日記
【農園日記】1本が20本に!?実は神奈川の伝統野菜だった!直売所の人気者「株ネギ」の不思議
皆様、おはようございます! 週末は長靴に履き替えて。イデファームの週末農家日記です。 イデファームの無人販売所で、1年を通して最もお客様から聞かれる「大人気の質問」があります。 「それが、『今日はネギないの?』というお声なんです!」 毎日の食... -
農園日記
【農園日記】3月6日に植えた「キタアカリ」が発芽!父に教わるマルチの下の「かくれんぼ」探し
皆様、おはようございます! 週末は長靴に履き替えて。イデファームの週末農家日記です。 先日のオクラの種まきに続き、イデファームの畑からまた一つ、嬉しい春のニュースが届きました! 昨日、畑のじゃがいも畝に行ってみると……。 「ついに!ついに芽が... -
農園日記
【農園日記】ばあちゃんの言葉は本当だった!春野菜の爆発と、酷暑の救世主「オクラ」の種まき
皆様、おはようございます! 週末は長靴に履き替えて。イデファームの週末農家日記です。 先週末、長靴に履き替えて畑に行ってみてびっくり!野菜たちが一気に、目に見えて大きくなっていました。 先日のブログにも書いた、祖母の「お彼岸を過ぎたら... -
農園日記
【農園日記】父のGOサイン!20度の苗床へ、さつまいもの「種芋」をお引越し
皆様、おはようございます! 週末は長靴に履き替えて。イデファームの週末農家日記です。 先日ブログでご紹介した、落ち葉と稲藁の発酵熱で作った「さつまいもの苗床」。 日曜日に温度を測ってみると、20度くらい。理想の30度にはもう少し……というところで...