春野菜– tag –

皆様、おはようございます！3月も中旬に入り、イデファームの畑も少しずつ春の農作業が本格化してきました。 「お彼岸すぎたら色々と育つからね。」 週末は、無人販売所でも大人気のあのお野菜の苗を畑に植えてきました。 「じゃーん！この可愛らしい苗、...

皆様、こんにちは！今日は3月3日、桃の節句・ひな祭りですね。ひな祭りの食卓といえば、やっぱり春の訪れを感じる「菜の花」のお料理。イデファームでも、この時期になると思い出す「ある野菜」の記憶があります。 「いよいよ春本番！ひな祭りの食卓に『菜...

皆様、こんにちは！2月もあっという間に最終日、本日は天気も良く暖かく、本当に気持ちの良い土曜日ですね。  今週も1週間、本当にお疲れ様でした。 私は今日、いつものお仕事着から長靴に履き替えて、ポカポカ陽気の畑で「ある野菜」の種まきをして...

2月も残りわずかとなり、少しずつ日差しに春の気配を感じるようになってきました。 週の真ん中、皆様いかがお過ごしですか？週末農家見習いのさりー31です。 「イデファーム直売所」には、今日も足を運んでくださるお客様がいらっしゃり、本当にありがたい...

平日、お仕事お疲れ様です。 コンビニ弁当や外食が続くと、無性に「緑の野菜」を体が欲することはありませんか？ 今、イデファームの畑では、寒さに耐えて甘〜くなった**「ブロッコリー」と「スティックセニョール」**が最盛期を迎えています。今日は、ス...