週末だけの農家見習い

皆様、おはようございます！ 週末は長靴に履き替えて。イデファームの週末農家日記です。 ここ数回、我が家の高校生の娘の「筋金入りの野菜嫌い」についてお話ししてきました。 お弁当の野菜はきっちり残してくるし、味が混ざるのも苦手。そんな好き嫌いの...

皆様、おはようございます！ 週末は長靴に履き替えて。イデファームの週末農家日記です。 前回のブログでは、農家の孫なのに筋金入りの野菜嫌いだった子どもの頃の苦労をお話ししました。（まだ読んでいない方は、ぜひ前編も覗いてみてくださいね！） 今日...

皆様、おはようございます！ 週末は長靴に履き替えて。イデファームの週末農家日記です。 日々のブログで、我が家で育てている新鮮なお野菜のお話をたくさんしていますが……「農家の子どもって、やっぱり小さい頃からお野菜が大好きでバクバク食べるんでし...

皆様、おはようございます！ 「週末は長靴に履き替えて。」イデファームの週末農家日記です。 週末畑に行ってみると、青空の下にズラリと立派なネットが張られていました！ 先週、父が一人でせっせと準備してくれた「スナップエンドウ」の支柱です。ここに...

皆様、おはようございます！ 「週末は長靴に履き替えて。」イデファームの週末農家日記です。 トラクターでの田おこしに続き、畑では秋の大人気野菜「さつまいも」の準備も始まりました！ さつまいもは、種ではなく「苗（ツル）」を植えて育てるのですが、...

皆様、おはようございます！ 週末は長靴に履き替えて。今週もイデファームの週末農家がスタートしました！ 3月も半ばに入り、畑では野菜の種まきが進んでいますが、いよいよ「お米作り」の準備も本格的に始まりました。  その第一歩が、冬の間眠って...

皆様、おはようございます！ 突然ですが、皆様は『沸騰ワード10』というテレビ番組で大人気の、「伝説の家政婦」志麻さんをご存知ですか？ 先日、その志麻さんがフランスで杏さんに作っていた**「キュルティバトゥール」**というお料理を見ていて、農家と...

皆様、おはようござます！まだ木曜日ですが、もう週末が待ち遠しいさりー31です。  夏野菜の準備が始まり、覚えることがいっぱいですが、土を触っている時間は本当に癒されます。 昨日のブログでは、温度管理された「苗床（なえどこ）」の中で、夏野菜たち...

皆様、おはようございます！ 現在、イデファームの家の前にある無人販売所は、冬野菜と夏野菜の入れ替わりの「端境期（はざかいき）」でお野菜が少なめですが……私たちのバックヤードでは、すでに夏に向けた大忙しの準備が始まっています！ 写真は、大切に...

皆様、おはようございます！3月も中旬に入り、イデファームの畑も少しずつ春の農作業が本格化してきました。 「お彼岸すぎたら色々と育つからね。」 週末は、無人販売所でも大人気のあのお野菜の苗を畑に植えてきました。 「じゃーん！この可愛らしい苗、...