農家の日常– tag –
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農園日記
【農園日記】ばあちゃんの教え「タネはみっつっつ」。待ってくれるお客様へ届ける春大根の種まき
皆様、こんにちは!2月もあっという間に最終日、本日は天気も良く暖かく、本当に気持ちの良い土曜日ですね。 今週も1週間、本当にお疲れ様でした。 私は今日、いつものお仕事着から長靴に履き替えて、ポカポカ陽気の畑で「ある野菜」の種まきをして... -
農家の食卓
【農家の食卓】丁寧な暮らし、してません!忙しい毎日の救世主「スープの素」
金曜日の朝ですね!いよいよ週末が見えてきました。今週も本当にお疲れ様です。週末農家見習いのさりー31です。 さて、ブログを読んでくださっている方から、「農家さんのお家は、毎日時間をかけて丁寧なお料理をしているんでしょうね」と言っていただくこ... -
農園日記
【農園日記】桜のように冬を越えて。春を待つ畑で力強く育つ「のらぼう菜」
2月も残りわずかとなり、少しずつ日差しに春の気配を感じるようになってきました。 週の真ん中、皆様いかがお過ごしですか?週末農家見習いのさりー31です。 「イデファーム直売所」には、今日も足を運んでくださるお客様がいらっしゃり、本当にありがたい... -
農園日記
【農園日記】「種じゃあ食えない」——泥だらけの手とおしゃべりで受け継がれる、祖母の知恵
3連休の最終日、いかがおすごしですか?週末農家見習いのさりー31です。 今日はせっかく天気が良かったのに、風が強すぎて予定していたレタスの植え替えが出来ませんでした。残念ですが、天気次第なので仕方ないですねー。 誕生秘話の連載が終わり、今日... -
農園日記
【農園日記】「ブロッコリーの脇芽」って知っていますか?スーパーには並ばない、農家の密かな楽しみ
2月も半ばを過ぎ、イデファームの畑も少しずつ景色が変わってきました。 冬の間、主役として頑張ってくれた「大きなブロッコリー(頂花蕾)」の収穫が、そろそろ終わりを迎えています。 「あぁ、もうブロッコリーの季節も終わりか…」 いえいえ、実は**「本...
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